Trocador de calor de placas e cascas para fabricação de cerveja

Trocador de calor de placas e cascas para fabricação de cerveja

Os trocadores de calor de-placas (PSHE) são dispositivos de troca de calor que combinam a alta eficiência de transferência de calor dos trocadores de calor de placas com a alta-resistência à pressão dos trocadores de calor de casco-e-de tubos.

Descrição do produto

 

Na produção de bebidas, é usado principalmente em processos importantes como pasteurização, resfriamento, aquecimento, diluição e recuperação de calor. A seguir está uma análise detalhada de suas aplicações neste campo:

Cenários de aplicação: Resfriamento de mosto de malte na fabricação de cerveja, resfriamento de suco e tratamento de resfriamento de líquidos concentrados.
Vantagens:
Resfriamento rápido: no pré--envase de refrigerantes, a temperatura pode ser rapidamente reduzida de 50-60 graus para 2-3 graus para atender aos requisitos subsequentes de carbonatação ou embalagem.
Controle preciso de temperatura: A pequena diferença de temperatura na saída garante um controle preciso da temperatura do produto, garantindo a uniformidade do processo de resfriamento e evitando o resfriamento ou superaquecimento localizado que pode levar a alterações no sabor.

 

Shell&plate type heat exchanger (7)

 

 

 

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